콜라비 효능 정말 놀라운 4가지 부작용 먹는방법

콜라비 효능 정말 놀라운 4가지 부작용 먹는방법

유럽국가, 독일에서 많이 소비되는 양배추과 채소 중 하나로, 양배추와 순무를 교배시켜 만들어진 품종입니다.
유럽 서남부가 원산지이구요. kohlrabi는 독일어인데 kohl은 양배추 듯이고, rabi순무라는 의미를 가지고있어요.

우리나라에서는 색깔에 따라 적콜, 청콜이라고 불기도 합니다. 구리, 칼륨, 망간, 철 등 각종 미네랄과 비타민 C, 비타민 B, 비타민 A, 비타민 K 등각종 비타민이 매우 풍부하고 식물 화학물질과 카로틴과 같은 항산화 물질도 풍부하여 건강에 매우 이로운 채소입니다. 양배추와 같은종으로 순무와도 비슷하게 생겼어요.
오늘은 콜라비 효능 정말 놀라운 4가지 콜라비 부작용 먹는방법에 대해 알아보고 자신에게 도움이 되는 정보를 확인해보시길 바랍니다.

초록색과 자주색 3가지 종류가 있으며 껍질을 제거 하면 하얀 무처럼 나옵니다. 외관은 양배추에 비슷한 형태를 가지고 있으면 식감은 아삭 하기 때문에 생으로 먹어도 괜찮구요. 맛은 브로콜리 줄기 와 비슷하지만 부드럽고 달콤해요.

콜라비 효능

소화기능촉진
잎이 자랄때 십자모양을 띤다고 해서 십자화과 채소에 속하는데요. 식이섬유가 매우 풍부하게 함유되어 있어 음식물을 소화를 촉진시켜주는 콜라비 효능이 있습니다. 음식물 섭취시 소화가 불편하거나 속이 더부룩 하다면 규칙적인 장운동을 유도하고 소화를 촉진에 도움되어 섭취를 하면 식후에의 편안함을 느낄 수 있습니다

골다공증 예방
뼈를 구성하고 튼튼하게 해주는 칼슘 성분이 풍부하게 들어 있는데요 이렇게 풍부한 칼슘이 골밀도를 강화 시켜 주는 데 도움을 주게 되어 골다공증 등의 뼈질환예방에 큰 효과가 있습니다. 이외에도 성장기 어린이 골격 형성 도움이 됩니다.

혈관질환 예방
함유된 칼륨은 체내에 축적되어 있는 나트륨을 몸 밖으로 배출 시켜 주는 기능을 합니다 고혈압 등과 같은 혈관질환 예방에 탁월한 효과가 있습니다.

면역력강화
백혈구 수치를 늘려주는 클루코시놀 레이트 성분이 함유되어 있어 각종 암에 대한 항암작용이 뛰어납니다.
또한 자색 콜랴비에는 안토시아닌 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분이 항암효과와 함께 항산화 작용을 하기 때문에 체내 활성산소를 제거하며 면역력을 향상시켜 줍니다. 비타민 C도 풍부하여 면역력에 도움을 주고 있어요.

체중 감량 콜라비 효능
식물성 식품을 섭취하는 것은 체중감량, 다이어트에 효과적인데요. 식이섬유, 미네랄이 풍부하여 소량만 섭취 하여도
포만감을 느낄 수 있어 식이 조절에도 도움이 됩니다. 그리고 지방분해 및 체내의 에너지를 활성화 시키는 역할을 해주며, 과식을 피할 수 있어 다이어트 음식으로 아주 좋은 식재료 입니다.

빈혈예방
철분과 엽산의 훌륭한 공급원으로 철분은 빈혈을 예방하고 혈구계수를 유지하는데 필수적인 성분입니다. 특히 임산부인 경우 엽산과 철분을 충분히 섭취해 줘야 아기가 신경관 장애 질환에 걸리는 것을 예방할 수 있고 건강하고 안전한 출산에도 도움이 됩니다

노화방지,피부미용
항산화 성분과 함께 비타민도 많이 들어 있구요. 비타민 C는 신체의 면역력을 강화시켜주며 우리 몸에 콜라겐의 생성을 촉진시켜주는데요. 다량의 비타민 C성분으로 인해 피부 노화를 방지 하고 피부를 촉촉하고 탄력있게 만드는 데 도움이 됩니다 또한 항산화 작용으로 피부세포의 노화를 낮추는 효과가 있으며 기미나 주근깨 등을 개선, 생기 있고 빛나는 피부 상태를 유지시켜줍니다. 나이가 들수록 세포 속에 수분함량이 줄어들게 되는데요. 잘 챙겨 먹으면 좋을듯합니다.

뼈건강 눈건강 증진
눈건강에 유익한 카로티노이드 성분이 함유되어 있어 녹내장, 백내장, 그 외 기타 시력과 같은 눈질환 예방하는데
도움이 되며, 칼슘과 철분 성분이 다량 함유되어 있어 성장기 어린이 골격 발달에 도움이 됩니다. 노년층에게 자주 나타나는 골다공증 예방할 수 있습니다.

콜라비 부작용

함유되어 있는 글루코시놀레이트 성분은 요오드 섭취를 방해하는 기능이 있어 갑상선 질환 있는 분들은 섭취를 주의하시는 게 좋습니다. 양배추랑 브로콜리 같은 십자화과 채소는 식이섬유가 풍부하여 소화과정에 가스를 유발한다고 하니 적정량을 섭취하는 것이 좋구요. 오이나 당근과 함께 섭취할 때 비타민C의 흡수가 방해 되기 때문에 따로 섭취하는 것이 좋습니다