영양사/생화학16 생화학 9강 전자전달계와 산화적 인산화 생화학 9강 전자전달계와 산화적 인산화 목 차 01 대사의 정의 및 개요 02 전자전달계 03 ATP 생성효소 04 ATP 생성효율 01. 대사의 정의 및 개요 유산소 세포호흡의 세 단계 해당과정 , 구연산회로 , 산화적 인산화 ▪ 산화적 인산화 : 가장 많은 ATP 생성 ▪ 해당과정 및 구연산회로에서 생성된 전자 공여체 : NADH, FADH 2 → 전자전달계 로 전자 운반 ▪ 전자전달계 : 미토콘드리아 기질의 양성자를 막간 공간으로 펌프 → 기질과 막간 공간 사이 양성자 농도에 차이 발생 ( 화학삼투 ) → 양성자가 기질로 확산시 ATP 합성효소 경유 → ATP 생산 02. 전자전달계 개요 ▪ Electron transport chain ▪ 복합체 I 부터 IV 까지 구성된 일련의 전자전달체계 ▪ 미.. 2021. 1. 25. 생화학 8강 구연산회로 생화학 8강 구연산회로 목 차 01 구연산회로의 개요 02 아세틸 CoA 의 생성 03 구연산회로 과정 04 구연산회로의 특징 및 조절 01. 구연산회로의 개요 효율적 에너지 생산 호기적 환경 ▪ 해당과정 : 글루코오스 → 피루브산 ▪ 산소 존재 시 구연산회로 , 전자전달계 및 산화적 인산화 과정 거침 → 물 과 이산화탄소 로 완전히 분해 → 효율적으로 ATP 생산 가능 구연산회로 구연산회로 ▪ 미토콘드리아 의 매트릭스 에서 일어남 ▪ TCA 회로 (Tricarboxylic acid cycle) 또는 크렙스 회로 (Krebs cycle) 라고도 함 ▪ 총 8 단계 로 구성 전반적인 반응 ▪ 아세틸 CoA + 옥살로아세트산 → 구연산 형성하면서 시작 ▪ 아세틸 CoA ( 탄소 2) 8 단계 중 2 번에 걸.. 2021. 1. 20. 생화학 7강 저장 메커니즘과 조절 7 강 . 탄수화물 대사 : 저장 메커니즘과 조절 01 글리코겐 대사 : 합성 , 분해 02 글리코겐 대사의 조절 03 오탄당 인산경로 01. 글리코겐 대사 : 합성 , 분해 글리코겐 대사의 개요 혈당의 일정 수준 유지 ▪ 생명 유지를 위해 일정 수준의 혈당 유지는 필수적 ▪ 혈당의 급원 1) 탄수화물 섭취 2) 당신생경로 3) 글리코겐 분해 ▪ 고탄수화물식 → 과량의 글루코오스 → 글리코겐 합성 → 간 또는 근육에 저장 → 고혈당 방지 ▪ 저혈당 → 글루카곤 분비 → 글리코겐 분해 (간) → 혈당 정상화 ▪ 근육의 글리코겐 → 근 수축의 에너지원 글리코겐 합성과 분해 개요 글리코겐 합성 글리코겐의 구조 ▪ 동질 다당류 , 글루코오스의 복합체 ▪ 글루코오스 → 글루코오스 6- 인산 ( 효소 : 글루코키나.. 2021. 1. 19. 생화학 6강 탄수화물 대사 : 해당과정 ② 당신생경로 02. 해당과정의 반응 해당과정의 단계 피루브산의 분해 호기적 해당과정과 혐기적 해당과정 호기적 해당과정 ▪ 미토콘드리아가 있는 세포에서 산소가 충분히 공급되는 경우 ▪ 피루브산 → 아세틸 CoA → 구연산회로 → 이산화탄소 & 물 ▪ 글루코오스 1 분자당 30~32 ATP 생성 → 매우 효율적 혐기적 해당과정 ▪ 산소가 충분히 공급되지 않는 경우 ▪ 피루브산 → 젖산 ▪ 비효율적이지만 미토콘드리아 없는 세포에서 에너지 공급 가능 ▪ 효모와 일부 박테리아 : 피루브산의 알코올 발효 호기적 해당과정과 혐기적 해당과정 호기적 해당과정 ▪ 미토콘드리아가 있는 세포에서 산소가 충분 히 공급되는 경우 ▪ 피루브산 → 아세틸 CoA → 구연산회로 → 이산화탄소 & 물 ▪ 글루코오스 1 분자당 30~32 ATP 생성.. 2021. 1. 19. 생화학 6강 탄수화물 대사 : 해당과정 ① 생화학 6강 탄수화물 대사 : 해당과정 목 차 01 대사의 정의 및 개요 02 해당과정의 반응 03 해당과정의 조절 04 당신생경로 01. 대사의 정의 및 개요 해당작용 (glycolysis) 대사 (metabolism) 의 구분 ▪ 동화작용 : 전구체 또는 최소단위 물질에서 복합체를 합성 ▪ 이화작용 : 생체 내 복합체가 최소 단위로 분해 ▪ 해당과정 ▪ 구연산회로 ▪ 당신생과정 ▪ 글리코겐 합성 ▪ 글리코겐 분해 ▪ 오탄당 인산경로 탄수화물 대사 탄수화물 대사들의 관계 해당작용의 개요 해당과정 : 탄수화물 대사의 핵심 ▪ 음식에서의 주 에너지 급원 : 글루코오스 , 프룩토오스 , 갈락토오스 ▪ 에너지 공급의 주 연료 : 글루코오스 → 체내 저장 가능 ( 글리코겐 : 간 , 근육 ) ▪ 체내 저장된 탄.. 2021. 1. 19. 생화학 5강 탄수화물의 종류와 구조 생화학 5강 탄수화물의 종류와 구조 목 차 01 단당류의 분류 02 단당류 & 이당류 & 올리고당 03 다당류 01. 단당류의 분류 탄소의 개수에 따른 분류 인체에 존재하는 단당류 ▪ 대부분의 단당류는 (CH 2 O) x 의 구조 (x≥3) ▪ 삼탄당 : 글리세르알데히드 등 ▪ 사탄당 : 에리트로오스 등 ▪ 오탄당 : 리보오스 등 ▪ 육탄당 : 글루코오스 등 카보닐기에 따른 분류 알도오스 vs 케토오스 ▪ 알도오스 : 1 번 탄소에 알데히드기를 가짐 ▪ 케토오스 : 2 번 탄소에 케톤기를 가짐 생화학 5강 탄수화물의 종류와 구조 화학구조에 따른 분류 에피머와 이성질체 ▪ 이성질체 : 같은 화학식을 가지나 화학적 구조가 다른 화합물 ▪ 비대칭 탄소 (asymmetric carbon atom): 4 개의 서.. 2021. 1. 15. 이전 1 2 3 다음
